数字化方法论｜浅谈蒙牛集团数字化转型之路

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数字化方法论｜浅谈蒙牛集团数字化转型之路

更新于2023-08-31

2015年起，蒙牛开始进行数字化转型，覆盖范围逐渐扩展至财务系统、数字营销、智慧工厂和智慧供应链。该转型是出于以下背景因素：一是国家对食品质量和安全的重视程度提高；二是消费者消费习惯发生重大变化，要求企业适应并精准获取消费者需求；三是市场环境发生重大变化，要求蒙牛提高效率以更好地服务客户，包括社会效率提升、环保压力增大和消费量增加等。蒙牛面临的挑战1、乳业是典型的快消费品行业，跨度几个行业、拥有较......

2015年起，蒙牛开始进行数字化转型，覆盖范围逐渐扩展至财务系统、数字营销、智慧工厂和智慧供应链。

该转型是出于以下背景因素：一是国家对食品质量和安全的重视程度提高；二是消费者消费习惯发生重大变化，要求企业适应并精准获取消费者需求；三是市场环境发生重大变化，要求蒙牛提高效率以更好地服务客户，包括社会效率提升、环保压力增大和消费量增加等。

蒙牛面临的挑战

1、乳业是典型的快消费品行业，跨度几个行业、拥有较长的产业链，产品质量难以把控。

2、蒙牛拥有庞大的传统经销商，如果进行转型，不能轻易触碰经销商的利益。

3、蒙牛过去的模式是线下的B2B模式，只需要考虑B端的运营，无法精准及时获得C端的需求变化。

4、蒙牛拥有33个基地、58家工厂和几千个经销商，内部供应链各个环节如计划、排产、仓储、物流等，都是从自身角度决策，只考虑了上下游环节，缺乏全局的统筹优化，导致浪费了太多成本。

为实现“2020战略”目标，蒙牛积极推进数字化转型，并面对上述挑战做出相应应对。

蒙牛数字化转型方法

蒙牛实施了一系列的数字化转型举措，包括建立ERP、MES和财务系统，以及统一的数据中心，实现了数据共享和集成。通过中间数据库和LIMS系统，实现了产品全生命周期管理和质量追溯。利用OPC UA协议，实现了操作技术与信息技术的融合，从而在销售、供应链和财务等领域对数据进行分析和预测，为企业决策提供依据。

蒙牛还通过自动化技术和信息技术的结合，打造了流程精益化、数字化和透明化的智能工厂。通过自建标准库和整合第三方平台，构建了企业智能制造标准库、知识库和专利库，实现了解决方案的复制和推广。

企业ERP和财务共享中心的建设

另外，蒙牛进行了内部的CRM重构，实现了产供销一体化。在CRM基础上，建设了“蒙牛乳业集团财务共享管理模式(FSSC)——资金共享平台”，实现了共享结算、票据池、理财业务、国际结算、掌上资金等电子化流程审批，提供高效的财务服务和资金管理。

智慧工厂

蒙牛积极拥抱数字化和智能化，借助大数据和其他信息技术，对产品研发和产业链进行升级。通过与国际企业合作，加强品质根基的数字化能力，推进乳制品生产、质检和企业管理的信息化改造。同时，信息化管理模式向上游扩展，促进牧业合作伙伴的全面提升。在下游，蒙牛通过大数据分析和消费者洞察，改进研发创新产品，并建立紧密的产品、品牌和消费者之间的连接，提升消费体验。

总之，蒙牛通过一系列的数字化转型举措，提升了运营效率、质量管理和客户服务，实现了产供销一体化和智能制造，为公司的可持续发展提供了坚实基础。

蒙牛数字化规模化生产线

智慧供应链

蒙牛重新定义智慧供应链的三个特征，从平台可视化(端到端的数据集成)到可感知(考核和监控指标体系)、可调节(快速响应和集成)，其中可视化是可感知和可调节的基础，蒙牛在智慧供应链建设的过程中就遵循了这个原则。

同时在战略决决策和战术执行方面，两者相辅相成，战略方面包含布局优化和需求预测，战术执行包含精准排产和智能订单。

食品安全质量实时监控平台

数据洞察和营销

蒙牛通过构建自己的大数据中台，采集从奶源、运输、仓储、生产到销售的整个流程产生的数据，通过有效的大数据分析能力，赋能整个产业链。

利用数字化，在生产方面，可以对质量控制和检测环节更好的把控，提高生产效率。

在仓储物流方面，通过与阿里零售通的合作，一级经销商能直接收到零售通的订单，准确知道乡、村一级需要多少货，具体哪些小店需要等，极大的降低了经销商的仓储物流成本。

在营销方面，蒙牛与阿里巴巴合作，运营“零售通”平台开展新型零售，利用平台将碎片化的消费信息整合起来，从而构建消费者大数据，通过对消费者数据的分析，可以让蒙牛用智能化的生产手段去创新产品，去不断满足用户个性化的需求。

小结

数字化转型不能保证成功，但不做数字化转型注定会失败。蒙牛从刚开始打造自己的CRM系统到构建自己的财务共享中心、智慧工厂以及数字零售平台，促使线下与线上、全产业链融合到运营和决策数据化、智能化。作为一家传统企业，蒙牛集团积极拥抱数字化、智能化，利用大数据等信息技术，已经成为新时代背景下乳业数字化的新典范。

转载自大胜说数字化转型